ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর ব্রাহ্মণবাড়িয়া শহরের পাইকপাড়া এলাকার ‘কাচ্চি ভাই’ রেস্টুরেন্টকে ৩০ হাজার টাকা জরিমানা করেছে। স্বাস্থ্যবিধি লঙ্ঘন ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার প্রস্তুতের অভিযোগে সোমবার (১১ আগস্ট) দুপুরে এ অভিযান পরিচালনা করা হয়।
অভিযানকালে রেস্টুরেন্টের রান্নাঘরে নজিরবিহীন অপরিচ্ছন্নতার চিত্র ফুটে ওঠে। কর্মীরা ড্রেস কোড ও গ্লাভস ছাড়াই খাবার প্রস্তুত করছিলেন। রান্নাঘর ও স্টোর রুমে খাদ্যসামগ্রী এলোমেলোভাবে ছড়িয়ে ছিটিয়ে রাখা ছিল। ব্যবহৃত কাঁচামালে পোকামাকড়ের উপস্থিতি এবং অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ পরিদর্শকদের দৃষ্টি আকর্ষণ করে।
ব্রাহ্মণবাড়িয়া জেলা ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ কার্যালয়ের সহকারী পরিচালক ইফতেখারুল আলম রিজভীর নেতৃত্বে এ অভিযান পরিচালিত হয়। তিনি জানান, জেলা প্রশাসক ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের নির্দেশনায় এ অভিযান চালানো হয়েছে। রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষকে অবিলম্বে স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলার নির্দেশ দেওয়া হয়েছে।
অভিযানে কনজ্যুমার অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ (ক্যাব) ব্রাহ্মণবাড়িয়া জেলা শাখার সাধারণ সম্পাদক এস এম শাহীন এবং সদর উপজেলার নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক উপস্থিত ছিলেন। কর্তৃপক্ষ সতর্ক করে দিয়ে জানান, ভবিষ্যতে এ ধরনের অনিয়ম অব্যাহত থাকলে রেস্টুরেন্টের লাইসেন্স বাতিলসহ কঠোর শাস্তিমূলক ব্যবস্থা নেওয়া হবে।
